Il Frascati è uno dei vini più famosi al mondo ed è stato il primo vino bianco d’Italia certificato nel 1966. Dal 2011 sono tornate le produzioni di qualità con la certificazione “DOCG- Denominazione di Origine Controllata e Garantita” per il Cannellino di Frascati e il Frascati Superiore. Le cantine del Frascati sono meta di turismo per gli amanti del vino e del paesaggio che si gode dai vigneti sulle colline che degradano verso Roma.

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