Agriturismo ciociaro a Paliano

Da quasi 30 anni Francesca Litta si occupa felicemente di cucina e ristorazione a Paliano, gestendo oggi l’Agriturismo La Polledrara. Aveva iniziato negli anni ‘80 lavorando all’interno del Parco la Selva dove all’epoca operavano due ristoranti. Nell’84 uno dei due ristoranti doveva essere dato in gestione e, guardando negli occhi Leggi tutto…