12 Ago: Gavignano con Calici nel Borgo

Una tappa che per noi è una tradizione e che ogni anno migliora la sua formula vincente: ottimi vini, assaggi di prodotti locali e ottima musica. Questo anno il regista della manifestazione è stata la ‘Botte Piccola’, un gioiello di enoteca che ha aperto proprio nel cuore del centro storico.

Una enoteca ma con una storia particolare: la sua selezione di vini comprende solo cantine che oltre a produrre un ottimo vino, perseguono un loro sogno etico. Fra queste ci sono produttori che si occupano di assumere persone con disagi, come il caso di Concreta, o produttori che si sono convertiti alle produzioni biologiche e biodinamiche.

Una delizia olistica: cibo, musica, amici e buon vino. Questo anno 2 gruppi di musica popolare di altissimo livello, gli ERRE6 e i Parquaria, e un gruppo Jazz selezionato dal grande esperto Luca Pierron.

 

Guida di Gavignano

Gavignano si trova su un piccolo colle nella Valle del Sacco e nell’antichità era una ‘Terra di Mezzo’: su un […]