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Sagra ‘elle sagne ‘e farre’

Ott 14

Sagne e Fagioli

14 ottobre: Ad ottobre a Licenza si celebra la tradizionale pasta fatta in casa con la Sagra ‘elle sagne ‘e farre’, che in dialetto locale vuol dire ‘fettuccine larghe fatte con farina di farro. È quello che una volta era il ‘Pranzar dei Legionari’ che si nutrivano soprattutto di farro.

Un modo di unire archeologia, passeggiate nell’incantevole paesaggio di Licenza e gastronomia.

Dettagli

Data:
Ott 14

Luogo

Licenza
Licenza, Italy + Google Maps

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Il suo nome è legato a quello del fiume che scorre vicino il paese, il Licenza. Entrambi originariamente il fiume […]

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