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La strada del vino Cesanese del Piglio DOCG

Benvenuto, sei sulla Strada del vino Cesanese! Siamo nell’angolo più settentrionale della Ciociaria, in un paesaggio verdeggiante tra colline e monti dai profili a tratti rocciosi. Qui viene prodotto il Cesanese del Piglio, un vino dalla storia vitivinicola millenaria che dagli antichi romani è arrivata fino ai nostri giorni. È Leggi tutto…

Di Andrea Celani, 2 anni2 anni fa
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Vino Atina DOC e Pasquale Visocchi, la caparbietà di un enologo

A partire dall’inizio dell’Ottocento ad Atina si iniziano a selezionare vitigni di cabernet per la produzione del vino Atina DOC, tutto ha inizio dal famoso agronomo Pasquale Visocchi che è stato anche sindaco di Atina. Pasquale era sia un agronomo che un industriale con una cartiera ad Atina ed è Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 2 anni1 anno fa
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Marco Carpineti e Kius: le bollicine perfette da Cori!

Quali sono le bollicine perfette per festeggiare un Natale, un compleanno, capodanno o anche una cena con il migliore amico? In Italia questa scelta è certamente difficile con le tante varietà di uve e di sapori da territori diversi che abbiamo, ma una scelta la abbiamo fatta. Abbiamo scelto un Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 2 anni2 anni fa
Serrone- Cesanese del Piglio by Giancarlo Flavi
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I migliori produttori di vino di Serrone

Tre sono le aziende certificate che producono il prelibato vino rosso Cesanese del Piglio DOCG a Serrone e tutte sono caratterizzate da una storia di forte legame con il territorio. Il vino è l’unico vino rosso DOCG del Lazio e per la qualità raggiunta dai produttori, oggi il vino Cesanese Leggi tutto…

Di Giancarlo Flavi, 2 anni2 anni fa
Cibo & Vino

La Bottega del Vino di Leo, dove gli amici si incontrano a Colleferro

La Bottega del Vino a Colleferro è più del semplice piccolo negozio di vini di Leo, è un’enoteca per i vini della regione, il posto dove troverete il vino perfetto per il vostro palato e tanto altro. La Bottega è anche il posto dove ogni giorno si incontra un gruppo Leggi tutto…

Di Gavin Tulloch, 3 anni3 anni fa
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Cesanese del Piglio: a San Martino ogni mosto diventa vino

Anche questo anno i produttori del Cesanese di Piglio si incontrano per festeggiare San Martino l’11 novembre e provare il vino novello di una stagione molto particolare. Si ripete la tradizione che vuole questo giorno dedicato ai frutti dell’autunno: vino, castagne e polenta. Al Piglio questo evento si festeggia all’Antica Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 3 anni12 mesi fa
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Cesanese del Piglio, omeopatia per il vigneto più amato

Piglio è famoso per il suo vino Cesanese DOCG ed ora anche per il particolare modo con cui alcuni viticoltori si prendono cura dei loro vigneti. E’ il caso di Geminiano Montecchi che usa l’omeopatia per i vigneti, con cui protegge le sue piante, e organizza corsi per diffondere questa cultura. Geminiano Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 3 anni3 anni fa
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Festa dell’Uva a Sgurgola, la Ciociaria al meglio!

Sapevate che l’uva di Sgurgola era fra le prelibatezze di Monaco di Baviera? Ve li immaginate i cittadini tedeschi che si contendono le ceste cariche di uva di Sgurgola? Questa era Sgurgola prima della ubriacatura delle industrie di massa e delle multinazionali: un’area fertile che grazie alla stazione ferroviaria esportava Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 3 anni1 anno fa
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Sgurgola: immagini di tre giorni di Festa dell’uva

Ancora una volta Giove ha mandato il suo splendore sui Monti Lepini e ha permesso a Bacco di mantenere la promessa di un grande raccolto di uva di Sgurgola e di una Festa dell’Uva ancora più emozionante. Per tre giorni il corso, le vie del centro storico e piazza dell’Arringo Leggi tutto…

Di Gavin Tulloch, 3 anni3 anni fa
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Vino e musica nel borgo: quale abbinamento scegliereste?

Un borgo medioevale, una degustazione di vini selezionati, musica jazz, assaggi di prodotti locali, musica folk, panorama mozzafiato, strade e palazzi in pietra bianca che riflettono la luna. Tutto questo nella notte di Calici nel Borgo a Gavignano. Di fronte a tanta perfezione, l’unico dubbio che viene è quale vino Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 3 anni3 anni fa

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