Festa degli Artisti
La Festa degli Artisti si svolge l’ultimo week end di settembre per omaggiare tutti coloro che con la loro arte […]
Guida di Cervara di Roma
Lago di Bolsena
Il lago di Bolsena è il quinto lago italiano per dimensioni e si è formato dalla evoluzione del sistema vulcanico […]
Guida di BolsenaAnguilla alla “vernaccia”
L’anguilla è il tipico pesce di lago che nella tradizione veniva mangiato durante le feste di Natale e la Vernaccia […]
Guida di BolsenaLatterini alla brace
Il latterino è un piccolo pesce d’acqua dolce e marina molto diffuso nel Lago di Bolsena. Nella tradizione spesso i […]
Guida di BolsenaMinestra di tinca
La minestra di tinca è un vero brodo da mangiare con tagliolini o altra pasta fatta in casa. La ricetta […]
Guida di BolsenaLa “Sbroscia”
La Sbroscia è una tipica zuppa di pesce del lago di Bolsena. La sua preparazione è relativamente semplice e in un tegame […]
Guida di BolsenaPesci del Lago di Bolsena
Il lago di Bolsena è ricco di molte varietà di pesce come Luccio, Tinca, Anguilla, Coregone, Latterino e Persico Reale. […]
Guida di BolsenaPomodoro Scatolone
Il Pomodoro scatolone di Bolsena è una varietà particolare dall’interno cavo della Tuscia Viterbese ed iscritto nella PAT- Prodotto Agroalimentare Tradizionale della […]
Guida di BolsenaVino Canuleio di Bolsena
E’ un vino bianco IGP – Indicazione Geografica Protetta che è composto da uve diverse come Malvasia bianca, Procanico e […]
Guida di BolsenaBolsena Biennale Ricamo
Ogni due anni Bolsena diventa una delle capitali della particolare arte del merletto, una forma di artigianato che ha determinate […]
Guida di Bolsena