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Turismo tra i banchi arriva nella scuola media di Vico nel Lazio in un incontro con gli studenti ed il sindaco. Abbiamo fatto un gioco di ruolo con gli studenti e abbiamo iniziato chiedendo quali sono le aspirazioni che hanno per il loro futuro.

Alcuni di loro (circa il 10%) pensa di lavorare nella ristorazione e questo è stato lo spunto per parlare di cibo locale e di turismo. Quale miglior modo di fare incoming turistico che pensare di aprire un locale per turisti?

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