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Uno spettacolo equestre che lascia senza fiato in una cornice da sogno: questa è l’essenza di Cavalli sul lago a Marta, un borgo sulle rive del Lago di Bolsena.

Tutto nasce dalla passione del cavallo di alcuni amici che si trasforma in una associazione per praticare insieme la monta maremmana e la monta da lavoro italiana. Il gruppo partecipa ad alcune rievocazioni storiche che in questa zona riguardano i Butteri e la vita di questi allevatori italiani della Maremma. Personaggi unici con i loro cavalli e le selle lavorate a mano, principalmente a Tolfa.

Poi l’associazione decide di fare qualcosa a Marta e dal 2008 organizza questo spettacolo equestre nell’area dell’ex stadio proprio in riva al lago. Serate enogastronomiche dove è possibile gustare il pesce di lago come il coregone, il persico o la trota oppure dell’ottimo formaggio Pecorino Romano DOP con erbette e Olio della Tuscia. Si chiudono i pranzi con il famoso Vino Cannaiola, un vino da dessert dolce tipico di quest’area.

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