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Una settimana a Montelibretti per poter assaggiare l’olio nuovo e gustarlo in tutte le sue forme, soprattutto sul pane fresco fatto in casa con un po’ di sale e aglio. In questa parte della Sabina l’olio rappresenta una delle più gustose scoperte gastronomiche e merita di essere celebrato con una festa. Musica dal vivo e visite al borgo completano le delizie del fine settimana.

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