This post is also available in: Inglese

Un piccolo borgo dal cuore grande, questo è Sermugnano, una frazione di Castiglione in Teverina che si trova su una appendice di tufo all’incrocio tra due torrenti che scorrono alla sua base: il Fosso Cieco o di Vionica ed il Rio Chiaro o Fossatello. La sua posizione denota la sua origine Etrusca confermata dai reperti ritrovati negli anni.

Su questa altura nel medioevo si è formato un castello e poi il borgo. Ad Agosto, in occasione della Sagra degli Gnocchi, le massaie sono tutte dedite alla preparazione dei favolosi gnocchi e le vie del borgo si riempiono di tavoli e sedie per uno dei momenti di aggregazione più sentiti.

Oltre agli gnocchi si possono gustare altre delizie del territorio come la carne alla brace, rigorosamente del territorio, contorni e vini delle migliori cantine della zona.

Categorie:

Top