Una passeggiata enogastronomica, tra una frazione e l’altra alla scoperta dei sapori della stagione. Da Tobia a San Martino nel Cimino accompagnati da una guida turistica ambientale, si va alla scoperta dei dei Monti Cimini, con il loro meraviglioso manto autunnale. Un weekend per sgranchire gambe e gusto, in mattinata la visita al misterioso  Castello di Petrignano e l’abbazia cistercense di San Martino al Cimino, per concludere in bellezza con una visita al Frantoio oleario di Tobia, che aprirà le sue porte a tutti i partecipanti per far conoscere i processi e i passaggi della produzione dell’olio, e un pranzo a base dei prodotti tipici del Viterbese.

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