Arnara. Vino

Anche se Arnara non ricade in zone di vino DOC, le sue produzioni locali sono molto note e apprezzate. Vi sono coltivazioni di vitigni Sangiovese, Trebbiano, Malvasia, Maturano, Pamparano e Moscato. Il vino è venduto alle cantine sociali e si può gustare in molte trattorie ciociare chiedendo il “vino della Leggi tutto…

Arnara. Sagra degli gnocchi

La Sagra degli gnocchi si svolge il fine settimana successivo alla festa della Madonna del Carmine. Gli gnocchi sono uno dei piatti tipici locali e sono realizzati con un impasto di patate e farina fatto dagli abitanti di Arnara. Vengono serviti con diversi tipi di sugo al pomodoro.

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