Cibo & Vino
Lo squisito Mallone Irpino di Rape e Patate, in arte Foglie e Patane
Il Mallone Irpino è un piatto antico a base di rape e patate, e accompagnato da una speciale pizza locale a base di granturco. Il Mallone è parte integrante della tradizione di Avellino, la città che amo e nella quale vivo, e deve il suo nome alla sua forma simile Leggi tutto…