30 Marzo – Visita a Canepina

In occasione della processione del Cristo Morto, il team Discoverplaces si è avvanturato nel paese di Canepina in provincia di Viterbo. Il borgo “terrazzato” ci ha accolto a braccia aperte, con due meravigliose guide abbiamo visitato i centri più importanti all’interno del paese, accompagnati sempre dalle storie locali e popolari, Leggi tutto…

Castagne

Canepina. Castagne

Le castagne di Canepina appartengono alla qualità del “Marrone fiorentino” e sono chiamate il Marrone dei Monti Cimini. Questi boschi sono particolarmente idonei a questi frutti che acquisiscono un sapore unico e dalla polpa dolce. La raccolta delle castagne avviene manualmente per tutto il mese di ottobre.

Canepina. Giornate della Castagna

A Canepina, le castagne insieme all’olio è il tipico prodotto locale a cui è dedicata questa manifestazione che si svolge durante gli ultimi tre fine settimana di ottobre. Il borgo medievale si anima con l’apertura delle cantine, mostre, spettacoli e degustazioni enogastronomiche. Fra i prodotti a base di castagna si Leggi tutto…

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