Sagra del pesce

Cantalice continua a rinfrescare la stagione estiva con una sagra dedicata alle prelibatezze della dieta mediterranea, e in particolare del pesce fresco. Un’occasione per conoscere il borgo di Cantalice e le tradizioni culinarie che vedono come protagonisti alcune delle varietà di pesce più prelibate, che vengono preparate durante la giornata Leggi tutto…

Festa alla Fonte di Fra Felice

La Festa alla Fonte di Fra Felice a Cantalice è una giornata lungo la Via di San Francesco fino al santuario del miracolo dell’acqua, il luogo dove San Felice fece scaturire l’acqua da una roccia toccandola con un bastone. Al santuario c’è un piccolo mercato artigianale dove è possibile gustare i Leggi tutto…

ARTeM Festival

Per 3 giorni il borgo di Cantalice si trasforma in un set in occasione del Festival ARTeM con la rappresentazione di una opera lirica e di un concerto della Orchestra sinfonica abruzzese. L’allestimento dell’opera è possibile grazie ad una compagnia particolare che fa opera lirica itinerante su camion. L’evento è Leggi tutto…

strangozze

Strengozze

Le Strengozze sono striscie di una pasta fresca a sezione quadrata di colore bianco e con una consistenza farinosa. Gli ingredienti sono solo farina di grano duro e acqua impastati manualmente. La preparazione di pasta fresca senza l’aggiunta di uova si perde nella notte dei tempi ed è stata alla Leggi tutto…

strangozze

Sagra delle Strengozze

A settembre il paese festeggia la Sagra delle “Strengozze”, un particolare tipo di pasta fatta a mano preparate dalle massaie locali come si faceva un tempo. E’ possibile gustare la pasta con un condimento di pomodoro e aglio impreziosito dal profumo della “persa”, una pianta simile alla maggiorana che cresce Leggi tutto…

Festa di San Felice

Il 18 maggio Cantalice è in festa per il suo protettore San Felice e la statua del santo, vestito con l’abito tipico dei Cappuccini, viene portata in processione con solenni liturgie e concerti, eseguiti dalla banda musicale “Città di Cantalice”. A queste celebrazioni partecipano le cinque confraternite presenti nel paese, Leggi tutto…

Cammino di San Francesco

Il Cammino di San Francesco è un percorso di interesse religioso e naturalistico che attraversa la Valle Santa Reatina dove era passato San Francesco d’Assisi e aveva fondato quattro santuari. Si compone di otto tappe ed è lungo 80 km. I principali punti di interesse sono: i quattro santuari, il centro Leggi tutto…

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