Mustaccioli

Sono dei dolci dalla caratteristica forma romboidale sono ricoperti da una glassa di cioccolato. Al loro interno sono caratterizzati da una pasta morbida dal sapore di miele e frutta candita.  

Tor Sant’Antonio 

La torre quadrata a tufelli risale del secolo XIII e si trova ad un casale che intorno in quegli anni era un castello fortificato, poi entrato sotto il controllo del monastero di S. Antonio nel XVII secolo. Il Casale è quello tipico delle campagne romane con grandi contrafforti esterni. Le Leggi tutto…

La Torre Lupara

Fino agli anni cinquanta, la torre era una tenuta che aveva preso il nome dalla torre che risale all’XI secolo, quando le famiglie baronali iniziarono ad abitare in piccoli villaggi fortificati chiamati castrum o casalia dotati di torri di vedetta. Tor Lupara è anche chiamata ‘torre tricolore’ per i tre differenti Leggi tutto…

Guida di Fonte Nuova

Fonte Nuova si trova nella Bassa Sabina lungo la Via Nomentana, una delle principali via di accesso alla città di Roma nella zona est lungo il corso dei fiumi Tevere e Aniene. Intorno a questa via, già prima di Roma, sono nati tanti piccoli centri fondati dai Sabini e trasformati Leggi tutto…

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