Siamo a Gavignano, precisamente su un lungo colle che domina la Valle del Sacco, in un borgo dal sapore medioevale dove le macchine non possono entrare. Tutti i vicoli sono coperti con la tradizionale pietra bianca e le case sono in pietra. E proprio al centro del paese, sotto l’antico Leggi tutto…
A maggio il re del mercato è sua maestà l’asparago! Ortaggio nobile conosciuto già dagli egizi, i romani lo coltivavano sulle spiagge di Ravenna per le sue capacità terapeutiche ed afrodisiache. Gli imperatori romani avevano costruito delle navi proprio per andare a maggio a prendere gli asparagi e per questo Leggi tutto…
Il turismo enogastronomico è in forte crescita e può rappresentare uno dei fattori della prossima crescita socio-economica di tutto un territorio. Questo rappresenta una opportunità in tutte le aree dove si coltivano vitigni particolari e si producono vini già tutelati da marchi e riconosciuti da esperti. Il caso dell’area delle Leggi tutto…
Tutto un paese che si mobilita per preparare a mano la famosa pasta locale: i maccaruni. Sono delle fettuccine all’uovo tagliate molto sottili che somigliano ai ‘fini fini’ ma non si possono chiamare così. Qui siamo in provincia di Roma! La realizzazione della pasta viene fatta in un laboratorio della Leggi tutto…
Gavignano in estate dedica una giornata alla rievocazione di un antico matrimonio contadino ambientato nella metà dell’800. Una attenta analisi dei tessuti e dei vestiti dei vari ceti sociali dell’epoca. Il corteo attraversa le vie del borgo storico ed è animato da poesie in ottava rima di cantastorie locali. La Leggi tutto…
Una tappa che per noi è una tradizione e che ogni anno migliora la sua formula vincente: ottimi vini, assaggi di prodotti locali e ottima musica. Questo anno il regista della manifestazione è stata la ‘Botte Piccola’, un gioiello di enoteca che ha aperto proprio nel cuore del centro storico. Leggi tutto…
Per me il carnevale è sempre stato un giorno lungamente atteso, e l’attesa cresceva esponenzialmente con l’avvicinarsi della data dei festeggiamenti. Il perché una persona, specialmente quando si è bambini, ama questa giornata di festa è presto detto: è un giorno di pura goliardia e divertimento dove quasi si annullano Leggi tutto…
Il 16 agosto si festeggia uno dei santi più amati in Italia, San Rocco, che era morto a Voghera in questo giorno di agosto in un anno intorno al 1379. Praticamente ogni comune italiano ha una chiesa o una cappella a lui dedicati e sono oltre 263 i paesi che Leggi tutto…
Nel 1893, nei pressi dei ruderi della Villa del Console Aulo Gabinio (63 AC.), furono trovate le tracce di un antico acquedotto romano che portava acqua alla villa. In quegli anni furono fatte le prime analisi all’acqua che fu riconosciuta come purissima e con pregi terapeutici dell’acqua considerata una delle Leggi tutto…
Ogni anno una serata dedicata alle degustazioni di vino e di prodotti locali nel centro storico di Gavignano. La serata assume un carattere speciale e magico perché centro storico è completamente inaccessibile ai veicoli. Lungo i vicoli diverse postazioni dedicate ciascuna ad un piatto tipico in abbinamento ad un vino in Leggi tutto…
