Arringo, come l’antico piazzale interno del Castello di Piglio. Nel Medioevo ci si accedeva tramite uno scalone di pietra, che scendeva ripido dalla zona superiore del castello stesso e sbucava proprio lì. Era un grande spazio aperto, circondato da mura spesse e severe. Per soffitto, l’arringo, aveva solo il cielo. Leggi tutto…
Il sole scansò con un soffio un grappolo di nuvole e guardò lì sotto. Quelle ordinate distese di filari, che interrompevano il verde dei campi incolti, lo riempivano d’orgoglio. Sembravano dipinte, tanto era precisa la loro disposizione. Volse lo sguardo ad abbracciare l’orizzonte e quasi si commosse. Era sempre stato Leggi tutto…
La tradizione di San Martino a Piglio si festeggia da anni a casa Massimi con una presentazione di vini del 2018 da parte dei produttori del famoso vino Cesanese del Piglio DOCG. Una occasione per scoprire il borgo di Piglio e una delle abitazioni storiche che ha una delle più Leggi tutto…
Cruda Cotta e magnata, una serata per gustare i migliori prodotti locali della Ciociaria insieme a due grandi aziende che si uniscono per portare in tavola un connubio di piatti, creati con l’aiuto delle migliori materie prime. La pasta Terresane e le carni dell’azienda Spallaforte di Anagni si sposano alla Leggi tutto…
Un pomeriggio a raccontare passato, presente e futuro di Piglio grazie al turismo eno-gastronomico. Il passato è stato rappresentato dalla presentazione di una pubblicazione postuma di Massimo Felli presentata dai suoi due figli, il presente da Stefano Matturro nelle molteplici veste di Presidente della Cooperativa Sociale Concreta, direttore della Cantina Leggi tutto…
Una giornata di festa per grandi e piccoli in onore di Sant’Antonio Abate, mercatini e stand enogastronomici rivestono le vie del borgo di Piglio che si riunisce per festeggiare non solo il santo amico degli animali ma anche una delle tradizioni contadine Italiane più antiche, la Panarda.
Il 2019 inizia alla grande con lo sbarco della Cina sulla luna e la nascita di un premio dedicato a chi si è impegnato per anni a creare ‘semi per lo sviluppo dei territori’. A questo punto vi domanderete cosa è un ‘seme per lo sviluppo’? La risposta è molto Leggi tutto…
Mercoledì 19 dicembre alle ore 18.00 nella Cantina Sociale di Piglio, 15 produttori di Cesanese allestiscono dei banchi di assaggio per far conoscere il proprio vino e far scoprire il territorio del Cesanese nell’abito del programma Cesanese Lifestyle. All’interno della manifestazione organizzata dalla Cantina Sociale di Piglio in occasione delle Leggi tutto…
C’è una modernità assoluta nel concetto di ‘cantina sociale’ che si può percepire a pieno quando si visita una di queste cantine gestite con l’amore e la competenza con cui si gestisce un bene comune. Questo è quello che è successo alla Cantina Sociale di Piglio quando ha finalmente deciso Leggi tutto…
La collaborazione con il centro di ricerca dell’Università di Tor Vergata va alla grande e continuiamo a far vivere esperienze tipicamente italiane ai suoi visiting professor stranieri e ai ricercatori in visita ai laboratori in Italia. Oggi abbiamo fatto conoscere al prof Dai, preside della facoltà di Energie Rinnovabili della Leggi tutto…
