La Minestra Bazzoffia o minestra dell’amore è un piatto tipico della zona fra Priverno e Sezze, in quella che un tempo era la Ciociaria Storica e corrispondeva alle Province di Campagna e Marittima dello Stato Pontificio. Un piatto poverissimo che univa le ultime verdure dell’inverno con le prime della primavera Leggi tutto…
Una giornata da veri e propri Pellegrini accompagnati da una guida escursionistica ambientale, alla scoperta delle meraviglie del territorio di Priverno e della sua famosa Abbazia. Si va per antichi sentieri “come un pellegrino Medievale”, si parte dal fatiscente Castello di San Martino, sede del Museo della Matematica del Comune Leggi tutto…
Sabato 16 marzo nel complesso dell’Abbazia di Fossanova le Associazioni dei pellegrini e camminatori/viaggiatori e le Associazioni ambientaliste dell’area a Sud di Roma festeggiano il riconoscimento della Via FRANCIGENA del Sud, Cammino Culturale Europeo. (https://www.viefrancigene.org/it/AEVF/comitato-europeo/) Sono programmati due Cammini e una Conferenza a cui partecipano l’Assessore Regionale al Turismo della Leggi tutto…
I broccoletti sono una verdura universalmente apprezzata per la bontà e il basso Lazio è famoso per le sue rassegne che li festeggiano, preparati nei più svariati modi, da soli o accompagnati da carne o pane. Nell’antico borgo di Priverno, in provincia di Latina, si festeggia questa splendida verdura nel Leggi tutto…
Per chi cerca emozioni intime a contatto con la spiritualità, la storia e la natura (e perché no anche una sana cucina locale) può partecipare a molte manifestazioni nel Lazio o percorrere i luoghi di San Tommaso. Il Lazio con la sua vicinanza con Roma è attraversato da una fitta Leggi tutto…
Il borgo medievale di Fossanova, vicino Priverno, dove ha sede la famosa abbazia cistercense, torna indietro nel tempo per 3 giorni dedicati alla scoperta della vita in questo periodo storico. Giullari, giocolieri, musici, sbandieratori e sputafuoco animeranno i vicoli del borgo mentre si potranno osservare artigiani all’opera. Accanto al borgo Leggi tutto…
La tappa di Latina per il tour del Piano del Turismo della Regione Lazio è arrivata a Fossanova. Una giornata interessante fra le bellezze di questo complesso medioevale e i numeri del territorio. I famosi Giardini di Ninfa della Fondazione Caetani sono finiti sulle principali riviste americane come i più Leggi tutto…
Una delle occasioni da non perdere per visitare Sermoneta con il suo imponente Castello Caetani è il Festival Pontino di Musica che ogni anno a luglio riunisce artisti affermati e giovanissimi che suonano dal jazz alla classica, con un’attenzione particolare alla musica contemporanea. Il festival dura circa un mese ed Leggi tutto…
La salsiccia della nonna! Effettivamente questa ricetta di Salsiccia e Broccoletti è uno dei cavalli di battaglia di tutte le nonne del basso Lazio, da Latina a Frosinone fino a Cassino. Storicamente sembra nato tra Monte San Biagio e Priverno dove si producono due prodotti tipici e riconosciuti come vere Leggi tutto…
Un weekend immersi nella storia della riviera di Ulisse tra Gaeta e Sperlonga per tracciare insieme una nuova strada per la promozione turistica dei borghi della riviera laziale. Un piccolo viaggio anche nell’entroterra alla scoperta del magnifico borgo di Fossanova e di un’oasi naturale con acque curative nel cuore della Leggi tutto…
