Festa dei Giovani e Sagra del Fallone

Un fine settimana di degustazioni enogastronomiche e di musica dal vivo per festeggiare i giovani con eventi nel centro del borgo. Musica dal vivo ma soprattutto celebrazione del ‘fallone’, uno dei piatti della tradizione della Sabina che ha il riconoscimento PAT – Prodotto Agroalimentare Tradizionale. E’ un calzone ripieno di verdure, Leggi tutto…

Sagra del Fallone

Il fallone è una specie di focaccia contadina che si ottiene impastando farina gialla, acqua tiepida e sale. Viene cotta in forno a legna e imbottita di verdure profumate. Andrebbe mangiata ancora calda.

Borgo Medioevale

Si entra nel borgo medioevale attraverso la porta ‘Castrum Silice’, facente parte dell’antica cinta muraria. Dell’originario castello medievale si può visitare il maestoso torrione a pianta quadrata, la Rocca Castri e la Platea Palatii Communis.

Guida di Selci

Selci nasce sulle rovine del castrum romano di Campolungo, lungo la via Salaria. Qui si trovava la villa di Tulliano dove sono stati ritrovati due ceppi funerari del periodo imperiale (Traiano-Adriano) appartenenti ai coniugi Tullio Epafra e Tullia Simferusa, i proprietari della villa. Dopo il X secolo, il castrum fu Leggi tutto…

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