Santa Margherita di Belice
”Il sonno è ciò che i siciliani vogliono.” “Se vogliamo che tutto rimanga com'è, bisogna che tutto cambi.”
Betty Scaglione Cimò
Ex insegnante di storia dell'arte. Docente alla For.Com. Da un ventennio impegnata nell'immobiliare internazionale per la promozione della Sicilia ed in particolare per la rinascita dei piccoli Borghi. Da molti anni collabora all'organizza zione di eventi culturali e di mostre in palazzi storici. Da tantissimi anni scrive romanzi e sceneggiature. Collabora con Mobmagazine, Splendid Sicily e Discoverplaces.
Articoli in italiano scritti su DiscoverPlaces
da Betty Scaglione Cimò
Formaggio Vastedda e Verdure del bosco del Magaggiaro
Sono nata in una cittadina sul mare, l'acqua e il sole sono i miei elementi vitali eppure amo moltissimo i monti ed i boschi. Negli
Montevago, un profumo di futuro dal Belice grazie a murales artistici
Sabato 6 gennaio 1968, ultimo giorno di vacanze natalizie. Anche quell'anno festeggiai con la mia famiglia la Santa Epifania a Montevago. La messa al
Il dolce siciliano del sorriso: la Cassatella (Cassateddra) di Montevago
Non so a voi, ma, a me succede ogni volta che ho ospiti non siciliani: tutti, dopo pochi minuti dal loro arrivo mi dicono che
Baccalà ghiotto, una tradizione della Sicilia
Oggi il baccalà fa parte delle tradizioni culinarie di ogni regione italiana, eppure questo particolare pesce dei mari del nord è arrivato in Italia seguendo
Eolo, Iside e la nebbia nelle Madonie di Polizzi Generosa
Quel giorno Eolo lasciò Siracusa, città natale di suo padre, per andare a scoprire le altre meraviglie della terra dei suoi avi. Veniva dall’Australia e
La festa dei morti, tra lacrime, pupi di zuccaru e frutta martorana
C'era una volta la festa dei morti. Tanti anni fa, la commemorazione dei morti in Sicilia era una delle ricorrenze più sentite dalle famiglie e
Lettere dall'America riuniscono Betty, la Sicilia e l’America
Novembre 2001. Erano trascorsi dieci anni dalla morte di mia madre. Durante quei dieci lunghi anni non avevo ancora aperto il baule dove
Dalla città degli Angeli alla ricerca delle radici a Limina
“E' in Sicilia che si trova la chiave di tutto”, così scriveva Johann Wolfgang von Goethe. Io, invece, nelle verdi valli joniche dei Monti
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