Cosa sapete di Chengdu?

La prima cosa da sapere è che anche Chengdu ha aderito al contest #IlFuturoNelleNostreRadici. La seconda è che è la città dei Panda. La prima volta che andai a fare il visto per prendere parte ad una delegazione di operatori italiani organizzata da OBOR e dal CPAFFC (Chinese People’s Association Leggi tutto…

Il Canascione

Il canascione è una vecchia ricetta del basso lazio, lo troviamo nel frusinate ma anche nell’Agro Pontino. A San Felice Circeo dopo le feste di natale si svolge la sagra dedicata proprio a questo piatto della cucina di recupero, la sagra del canascione. Il canascione è un piatto che sembra Leggi tutto…

Top