Cibo & Vino
U Pisce: Melanzane ripiene di Pesce Spada
In Sicilia il pesce per eccellenza è lo Spada, che per gli uomini dello stretto è soltanto U Pisce. Come il tonno per Favignana, il pesce spada è l’emblema di Scilla e Ganzirri sul lato siciliano dello stretto di Messina. Lo stretto … riportato anche da Omero nell’Odissea che racconta Leggi tutto…
