Cibo & Vino
Ricordi: il sapore della pasta fatta in casa e una Amatriciana alla Cicoria
Se devo pensare ad un suono o un sapore che mi ricorda la mia infanzia nel basso Lazio la mia mente corre subito alla tradizione di fare la pasta in casa per il pranzo della domenica. Un suono nei ricordi da bambino ancora echeggia nella mia mente ed è quello Leggi tutto…