Cibo & Vino
Le melanzane alla Calabrese una ricetta che racconta la storia delle mie origini
Questa storia nasce dall’incontro dei miei nonni in quello che è il mio paese di nascita, Rocca Priora nel Lazio. Qui i genitori di mia madre e di mio padre si sono incontrati provenendo dal nord e dal sud legando così la mia famiglia, attraverso un filo immaginario, alle storie Leggi tutto…