Cibo & Vino
La ricetta della Parmigiana con il Polpo con un po’ di storia
Ho un debole per il polpo, animale estremamente intelligente presente in tutte le acque salate del globo. Ricordate il polpo Paul? Fu la star del mondiale in Sud Africa del 2010 e sembrava potesse predire i risultati delle partite. Non mi sono fatto una opinione al proposito, ma so che Leggi tutto…