Cibo & Vino
La crema di ceci con tagliolini e baccalà che perseguita i miei amici
Crema di ceci con tagliolini e baccalà, questo è il piatto che più mi rappresenta e che perseguita i miei amici da quasi trenta anni. Era la fine degli anni ’80 quando venne alla luce questo piatto, una ricetta che rappresenta in pieno il periodo con le sue creme e Leggi tutto…