Strada del Cesanese Archives

Cibo & Vino

Il banchetto della Panarda lungo la Strada del Cesanese

Tra la sera del 16 e il giorno del 17 gennaio in molti locali lungo la Strada del Cesanese si riprende una antica tradizione del centro Italia, quella del banchetto della Panarda e della benedizione degli animali durante la festa di Sant’Antonio Abate. Ma cosa è la Panarda? La Panarda Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 11 mesi11 mesi fa

Journal

Cesanese del Piglio: a San Martino ogni mosto diventa vino

Anche questo anno i produttori del Cesanese di Piglio si incontrano per festeggiare San Martino l’11 novembre e provare il vino novello di una stagione molto particolare. Si ripete la tradizione che vuole questo giorno dedicato ai frutti dell’autunno: vino, castagne e polenta. Al Piglio questo evento si festeggia all’Antica Leggi tutto…

Di Claudia Bettiol, 4 anni2 anni fa