Cibo & Vino
La ‘Zuppa di Prato di Granero’, un piatto di 1000 anni fa
Abito in un piccolissimo borgo di montagna a 1.200 m di altezza in Val Germanasca, chiamata anche Valle Oscura perché è senza sbocco, e sono nel comune di Perrero in provincia di Torino. Ma siamo trasversali alla Val Chisone che porta al Sestriere, conosciuto da tutti. Il borgo dove abito Leggi tutto…
