Lasagna di polenta siciliana ‘ri ronna Giuvannina a strania’
Qualche giorno fa ho postato la foto di un piatto particolare che stavo preparando. Mi piace farlo perché sono profondamente convinto che invadere il web
Mirko Noto
Mirko dice di se stesso :"Sono l'uomo molto fortunato, anche se la fortuna io la chiamo Provvidenza, per gli amici Provvy!"
Articoli in italiano scritti su DiscoverPlaces
da Mirko Noto
Cassoeula, la regina della cucina tradizionale Milanese
Quando mi sono trasferito a Milano, una delle cose che mi ha veramente impressionato è che qui, a differenza di Palermo, puoi mangiare di tutto.
Come preparare l’Arancina Palermitana
Forse poche persone hanno notato che il piatto siciliano più famoso e più diffuso sia nell'Isola, ma anche fuori, non è un piatto di pesce
Il mio Sfincione di Pioppo, fra i monti vicino Palermo
La Sicilia è una terra di sole e di mare, non lo nego, ma anche di montagne. Si, di montagne talvolta trascurate anche dagli stessi
Pasta al Forno Palermitana come la fa mia zia
“Cosa vuoi trovare da mangiare?”
Era questa la frase che i genitori siculi dicono più spesso nei giorni che precedono il rientro dei figli
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