Minestra di fagioli con l’occhio, tagliolini e funghi cardoncelli Minestra di fagioli con l’occhio, tagliolini e funghi cardoncelli Vanni Cicetti Categoria: Ricette 30 Ottobre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2sI funghi cardoncelli (Pleurotus Eryngii) sono immediatamente riconoscibili non solo per il loro sapore ma per la loro forma. Infatti, si trovano... #discoverfoodandwine
Lonza di maiale con funghi di quercia e castagne Autunno: voglia di lonza di maiale con funghi di quercia e castagne Vanni Cicetti Categoria: Ricette 30 Ottobre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2sAutunno è tempo di castagne e nelle montagne attorno a Roma tutti i paesi fremono per festeggiarle in piazza con la loro sagra della castagna. #discoverfoodandwine
Fettuccine con zafferano, funghi di quercia e provolone del monaco Fettuccine con zafferano, funghi di quercia e provolone del monaco Vanni Cicetti Categoria: Ricette 29 Settembre 2024 LAZIO Share Share share with Whatsapp powered by social2sÈ appena iniziato l’autunno e la temperatura è già scesa, le prime piogge sono arrivate e quindi sono usciti i funghi nei boschi. Possiamo essere... #discoverfoodandwine
Crostata di ricotta e cioccolato Crostata di ricotta e cioccolato per una perfetta merenda a scuola Vanni Cicetti Categoria: Ricette 17 Settembre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2sOgni anno iniziano le scuole e i genitori si domandano cosa debbano dare ai loro bambini per una merenda sana e gustosa. Con la mia esperienza di... #discoverfoodandwine
Il colore della Pasta Il colore della pasta: il giallo della pasta Dott. Paolo Caruso Categoria: Cibo & Vino 17 Settembre 2024 Share Share share with Whatsapp powered by social2sLa pasta secca è uno degli alimenti più conosciuti, in Italia ne consumiamo mediamente 23/24 kg pro capite per anno. Ma come scegliere...
Orecchiette con polpo e peperoni Orecchiette con polpo e peperoni Dario Magno Categoria: Ricette 27 Agosto 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2sAd un agosto senza peperoni non ci voglio nemmeno pensare! Ma quest’anno voglio innovare qualcosa. #discoverfoodandwine
Tagliatelle alla gricia con fichi neri Tagliatelle alla gricia con fichi neri Vanni Cicetti Categoria: Ricette 27 Agosto 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2sSettembre è il mese dei fichi, ma con queste stagioni impazzite questo anno i fichi neri già sono maturi sull’albero del mio giardino. #discoverfoodandwine
Pasta alla Norma Pasta alla Norma, Catania for ever Vanni Cicetti Categoria: Ricette 31 Luglio 2024 SICILIA Share Share share with Whatsapp powered by social2sLa sicilianità è tutta in questo piatto di pasta dedicato ad un’opera del compositore catanese Vincenzo Bellini, pochissimo ingredienti ma tanto... #discoverfoodandwine
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