Gnocchi - DAbbruzzo
Gnocchi - DAbbruzzo

Genazzano. Gnocchetti di Patate

E’ uno dei piatti tipici della cucina del centro italia e sono gnocchi realizzati con un impasto a base di patate. Gli gnocchi hanno una forma cilindrica e vengono sagomati usando il pollice della mano.
 


Scritto da
Benedicta Lee

Nata a Roma da madre Italiana e padre Americano, lavora come libero professionista nell'ambito della comunicazione turistica, per cui attualmente frequenta l'Università di Scienze del Turismo. Ama...

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