I cecamariti sono la pasta tradizionale di Rocca Canterano e sono fatti artigianalmente con farina di grano e granturco impastata solo con acqua. Prende il suo nome da una leggenda che riguarda la vita coniugale e le ‘scappatelle’ extraconiugali.
La pasta viene condita con sugo di pomodoro, aglio e peperoncino e questo piatto viene celebrato con una sagra durante il mese di agosto.
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