L’Abbuticchio è una "istituzione" a Torrice ed è un involtino di trippa di pecora cotto in un sugo molto denso e servito con formaggio pecorino grattugiato.
Torrice. Abbuticchio
- Benedicta Lee
- Categoria: Piatti tipici
- LAZIO • FROSINONE • Torrice
L’Abbuticchio è una "istituzione" a Torrice ed è un involtino di trippa di pecora cotto in un sugo molto denso e servito con formaggio pecorino grattugiato.
Nata a Roma da madre Italiana e padre Americano, lavora come libero professionista nell'ambito della comunicazione turistica, per cui attualmente frequenta l'Università di Scienze del Turismo. Ama...

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