Il Cesanese è un lifestyle, uno stile di vita, e non potevano mancare interpretazioni di questo profumatissimo vino in abbinamento a cibi da gustare.
Questa è la storia di Franco Terenzi e della sua famosa pasticceria Bar Lazio a La Forma di Serrone che ha creato una vera delizia che si può gustare tutto l’anno.
Questo dolce è il risultato di una lunga sperimentazione di Franco Terenzi per bilanciare i profumi della pasta e delle abbondanti uvette al suo interno.
Un equilibrio perfetto che lo ha portato ad essere il protagonista di molte manifestazioni enogastronomiche e nell’elenco dei migliori 15 panettoni artigianali d’Italia. Recentemente è stato inserito nella Guida del Gambero Rosso del 2021.
Infatti il suo Panettone Artigianale al Vino Cesanese® è stato più volte premiato tra le eccellenze italiane e può essere gustato in inverno con un buon bicchiere di Cesanese del Piglio DOCG oppure in estate ripieno di gelato alla crema.
Potete trovarlo direttamente andando al Bar Lazio a La Forma di Serrone, dove potete vivere la pasticceria in maniera diretta e scoprire tanti altri profumi del territorio. Oppure prenderlo online o cercare una delle pasticcerie nell’elenco riportato sul sito del Bar Lazio.
Contatti:
Pasticceria Bar Lazio
Via Prenestina 150
03010, Serrone (FR)
Tel 0775 595 659
www.barlazio.it
FB @pasticceriabarlazio · Negozio di dolciumi
IS pasticceriabarlazio
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