Castiglione in Teverina è un incantevole borgo medievale a confine fra Lazio e Umbria e fa parte dell'area di produzione del famoso vino Orvieto DOC.
Il vino Orvieto DOC si trova nei tipi secco, abboccato, amabile, dolce, superiore, vendemmia tardiva e muffa nobile.
Ad Orvieto la coltivazione dell’uva si perde nella storia e tutto il paesaggio è caratterizzato da filari di viti.
Il passato è raccontato da dipinti delle tombe etrusche del territorio del IV secolo AC.
Gli affreschi della tomba Golini riproducono le fasi preparatorie del banchetto etrusco con la macellazione delle carni, la sistemazione delle bevande e dei cibi e tra la frutta si individua un grappolo d’uva.
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