Il 3 febbraio tutti a Subiaco sull’Eremo del Monte Taleo per celebrare San Biagio con la tradizionale messa in onore del santo e la benedizione della gola dei fedeli con l’olio santo.
Un evento che riunisce sacro e profano, dopo le celebrazioni religiose si dà spazio ad una preparazione di salsicce per tutti i partecipanti,.
Carne genuina di produzione locale e un menù che rende piacevole stare sul Monte Taleo.
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