Ascrea. Festa degli Asparagi

Ascrea. Festa degli Asparagi

Ad aprile Ascrea festeggia l’ortaggio re della primavera con la Festa degli Asparagi.

Una giornata per gustarlo in tutte le sue forme e preparazioni tipiche del territorio Sabino, nella frittata, da solo o accompagnato da una gustosa focaccia.

Un fine settimana alla riscoperta delle tradizioni culinarie della provincia di Rieti, tra divertimento e buon cibo.


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