Nel borgo di Canale Monterano si festeggia l’estate con una simpatica sagra dedicata ad uno dei prodotti tipici delle campagne Romane che circondano il paese, la patata.
Un fine settimana di fritti, sformati e stufati, in uno dei borghi più misteriosi del Lazio alla scoperta dei sapori locali e delle tante preparazioni che hanno come protagonista questo delizioso tubero amato da grandi e piccini.
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