Proceno è una tappa della Via Francigena, la via percorsa dai pellegrini che parte da Canterbury e arriva alla tomba di San Pietro a Roma.
Oggi questa via è di nuovo percorsa ma da turisti internazionali che vogliono riscoprire sè stessi e i territori incontaminati.
Proceno è il primo borgo che i pellegrini incontravano varcando il confine tra la Toscana e lo Stato Pontificio.
Fu Dante a dare il nome di “pellegrinaggio” a quel flusso di viandanti che attraversava i campi di tutta Europa e che favoriva intensi scambi culturali.
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