Un weekend di festeggiamenti dedicato al frutto della Castagna, o Callarrosta, regina indiscussa dell'autunno, in uno dei borghi più suggestivi dei Lepini, Carpineto Romano.
Un festival a dir poco coinvolgente, reso in parte dallo spirito dei Carpinetani che ogni volta scendono in piazza e soprattutto amano alla follia il loro paese, ma anche dai vari spettacoli e dalla gentilezza degli espositori presenti che, per l'occasione, hanno vestito il loro stand con i più svariati prodotti enogastronomici, tanto a tema castagne e tanti altri un po' 'speciali' come la birra spalmabile, che sinceramente non avevamo mai conosciuto ma che ora ci fa piacere averlo fatto.
Dopo questi due giorni di festa, come potremmo non tornare mai più quando si ripresenterà l'occasione? Un'esperienza che consigliamo a chiunque voglia trascorrere una serata in compagnia di buon cibo, grandi tradizioni e bella gente, estranei e non! Per chiudere citiamo le parole di un amico di Carpineto, che una volta giunta a una certa ora, e il quarto sacchetto di castagne, ci disse "quando si festeggia a Carpineto Romano non si torna a casa prima delle sei del il giorno dopo", ci dispiace ammettere che avevano ragione.
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