Il profumo del pane cotto a legna e dei biscotti ciociari si può gustare passeggiando per del centro storico di Paliano e andando a visitare il Panificio Antiche Bontà.
Sono tre generazioni che la famiglia Piacentini nutre i palianesi con il suo pane, prima il forno era proprio nel centro storico mentre oggi si è spostato nella zona delle Cimate e ha aperto un punto vendita proprio sul corso principale.
Oltre al pane e alla pizza si possono trovare i dolci tipici ciociari come i biscottini al limone o quelli ricoperti di cioccolato.
Da non perdere assolutamente i biscottini di farro, a basso contenuto di zucchero e indicati per le diete.
Il Panificio Antiche Bontà è stato insignito del marchio Natura in campo dalla Regione Lazio.
Panificio Antiche Bontà
Via Cavour
Tel 333 302 5738
Fb @PanificioAnticheBonta · Cibo e bevande
Pane e biscotti secchi con forno a legna di Paliano
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