La Passerina del Frusinate IGP è la regina dei vini bianchi della Ciociaria, ma quella di Alberto Giacobbe è una vera ‘Duchessa’.
Un vino bianco dal colore paglierino tendente all’oro che al naso è intenso e fruttato con sentori di pesca e di fiori bianchi.
Il suo gusto fresco e minerale con le note sapide che vengono direttamente dei terreni su cui vengono coltivati i vigneti, lo rende equilibrato e piacevole.
Può raggiunge i 13 gradi ed è un vino è perfetto per essere gustato alla giusta temperatura nelle serate estive.
Oppure per accompagnare primi piatti, crostacei, molluschi e i famosi formaggi primo sale che sono tipici dell’alta Ciociaria e delle campagne romane.
Duchessa è prodotto da uve Passerina del Frusinate al 100% e viene affinato prima in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per 6 mesi e poi almeno 3 mesi in bottiglia.
Si può acquistare direttamente in cantina dopo una degustazione oppure nelle migliori enoteche.
Contatti: Alberto Giacobbe Azienda Agricola
C.da San Giovenale
03018 Paliano (FR)
Tel.392 873 8052
Fb Azienda Agricola Alberto Giacobbe
Sito Web www.vinigiacobbe.it
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