Casale 5 Scudi, Evoluzione Rosso merlot
Casale 5 Scudi, Evoluzione Rosso merlot

Evoluzione Rosso

Evoluzione Rosso, un merlot che non si può dimenticare prodotto da vigneti di una delle aree di Aprilia a maggiore vocazione enologica. L’azienda della famiglia Mariani si trova proprio a Le Ferriere, il cuore pulsante della produzione di vino della costa laziale.

È un vino che viene lavorato in tini di legno e lasciato ad invecchiare per 12 mesi in barrique di rovere. Prima di arrivare al consumatore, Evoluzione Rosso viene lasciato affinare per almeno altri 6 mesi in bottiglia.

Un merlot dal profumo intenso fruttato e speziato, alle note di ciliegio e di frutti rossi si uniscono quelli delle spezie che sono poi esaltati da sentori di tabacco e di cioccolato.

In bocca è un vino persistente con un tannino vellutato e una grande eleganza che si evolve e aumenta con l’invecchiamento. Con i suoi 14 gradi è adatto a primi piatti con sugo di carne, tartufi e funghi o a piatti di carni rosse.

Evoluzione Rosso racchiude nel nome la storia della famiglia Mariani che inizia nel 1886 a coltivare vigneti nella zona detta 5 Scudi e oggi è arrivata a coltivare 57 ettari.

Quella del vignaiolo è una passione che si sono tramandati da generazioni e che si evolve ogni anno grazie ad una attenzione alla qualità e al desiderio di sorprendere sempre di più il bevitore.

 

Contatti:

Azienda Agricola Cinque Scudi
Via Capitancelli 72 
00049 Velletri – RM 
Tel 393 2250 748

mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Fb az.agr.casale cinque scudi
Is casalecinquescudi
Sito Web www.casale5scudi.com



Evolutione merlot Casale 5 Scudi

Velletri Casale 5 Scudi - Evoluzione Rosso Merlot


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