Spaghetti al pesto di spinaci selvatici e ricotta di bufala
La ricetta degli spaghetti con il pesto di spinaci selvatici è una rivisitazione in chiave moderna di come utilizzare una delle più antiche erbe spontanee:
Anna Maria Mastrantuono
Articoli in italiano scritti su DiscoverPlaces
da Anna Maria Mastrantuono
Vellutata di erbe selvatiche (ma non dimentichiamo la Minestra Maritata!)
Da generazioni a Morcone e nel Sannio abbiamo mantenuto un rapporto equilibrato con la natura, imparando a conoscere quanto poteva offrirci di utile. Un imponente
Fagottini con ragù e caciovallo su vellutata di patate allo zafferano
Ho girato il mondo per poi tornare nel Sannio, la mia terra. E oggi vivo nella mia amata Morcone, nella casa dove sono cresciuta
Seguici sui social