Fettuccine con asparagi, pancetta e pachino confit
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Gusto
Gli asparagi sono i protagonisti di molti piatti della tradizione culinaria di Piglio e nell’agriturismo Andalù si possono degustare in più versioni...
Raviolo al gran cacio di Morolo con pomodorini al forno e guanciale croccante di maiale nero dei Monti Lepini
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Porchetta dello Chef
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Patacche alla Serronese
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Nero Dello Scalambra, Cesanese di Affile DOC
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Spumante Cesanese Brut IGP Lazio
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Panettone Artigianale al Vino Cesanese
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Nero Dello Scalambra, Cesanese di Affile DOC
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