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STEMMI FLORIDI

La famiglia Floridi ha origini a Norcia, in Umbria, e una sua antenata è stata la nonna (dal lato materno) di San Benedetto. Le radici si perdono quindi nei primi secoli del primo millennio e da allora suoi discendenti si sono distribuiti in diverse parti dell’Italia centrale.

Forse per queste particolari origini, i Floridi hanno sempre mantenuto uno stretto legame con il santo e per anni hanno avuto il Giuspatronato della chiesa di San Benedetto, quella che originariamente si trovava lungo la via San Benedetto e di fronte alla Porta San Benedetto. Questo significava che i Floridi erano responsabili della chiesa e i ‘festaroli’, ossia organizzatori dei festeggiamenti del santo.

Questo legame si era perso nel corso dei secoli e la chiesa di San Benedetto è stata trasformata in una casa privata. Quando Giuliano Floridi lo ha riscoperto nei suoi studi negli archivi storici, ha voluto ritrovare l’antica chiesa e recuperare la cripta, che nel frattempo era stata trasformata in cantina.  La ha pulita, restaurata, affrescata e donata alla collettività.

Ma forse il personaggio più famoso è Bonetto Floridi, vissuto a metà del 1200, che è stato Console a Guarcino e che per il suo paese ha condotto trattative con Fiuggi per acquisire la confinante Valle di Prata Longa. Di sicuro la trattativa è stata condotta in modo molto abile perché al termine Bonetto riuscì a sposare la più bella donna di Fiuggi.

Dopo i successi in patria è andato a combattere nell’ultima crociata e di lui si sono perse le notizie in Terra Santa.

Un altro famoso Floridi, il notaio Antonio, è stato colui che ha redatto gli Statuti di Guarcino e di Fiuggi. È molto interessante notare le differenze delle leggi fra un ‘comune libero’ e uno con un signore feudale. Lo Statuto di Guarcino è ancora un esempio di modernità e, grazie a questo, Guarcino ha goduto di grande prosperità. Nel medioevo, quando Roma aveva 30.000 abitanti, Guarcino ne aveva 4.000.

Uno degli ultimi discendenti è uno storico e artista contemporaneo, Massimiliano, che ha realizzato sculture nei boschi di Campocatino. Anche lui ha scelto la donna più bella e si è unito in matrimonio con la discendente della nobile famiglia dei Doria Panphili.
 

Bottega del Vino Colleferro

La Bottega del Vino a Colleferro è più del semplice piccolo negozio di vini di Leo, è un'enoteca per i vini della regione, il posto dove troverete il vino perfetto per il vostro palato e tanto altro.

La Bottega è anche il posto dove ogni giorno si incontra un gruppo eterogeneo di persone del luogo provenienti da tutti i campi di attività, ma per lo più persone con molte storie da raccontare che, nelle sere d'inverno, si affollano all'interno attorno ad un tavolino decorato da tappi di bottiglia e, in estate, riempiono la micro-piazza antistante questo atelier di Leo Camilli e sua figlia Stella.

Un atelier perché non ha solo vini di piccoli produttori eccellenti, ma una selezione dei migliori cibi locali e olio vergine di oliva. A chi entra può essere offerta pizza bianca o rossa o specialità della pasticceria locale.

Per chi entra per la prima volta in questo negozio di vini, dovrebbe programmare di fermarsi un po' per ascoltare come Leo canta le sue liriche sui vini, bianchi e rossi, che ha selezionato personalmente da piccole cantine di tutta Italia, sulla base del rapporto qualità-prezzo e buon gusto.

Si può venire con una lista della spesa e si può scegliere semplicemente il più costoso Cesanese del Piglio, ma se si prende tempo di ascoltare i consigli e assaggiare qualcosa, si rischia di uscire con un'altra selezione e magari con un notevole sconto.

Vi spiego come trovare questa Bottega per poter incontrare il suo proprietario. Forse conoscete la Chiesa di Santa Barbara con la strada a senso unico (Via Sobrero) che porta a Corso Garibaldi. Passate la stazione dei Pompieri e l'ingresso al mercato e troverete la tela tenda rossa che fronteggia Leo e la sua Bottega.

Leo, con il suo orgoglioso berretto da fantino che proteggere la sua testa, è un uomo di grande esperienza e competenza. Ha iniziato questa Bottega con suo figlio Gianmarco che è specializzato in Birre Artigianali e ora gestisce con successo il pub Porco Rosso.

Il suo intento era quello di recuperare il tradizionale spirito italiano di amici che parlavano dei segreti della vita in modo genuino. Nessun prodotto di massa o insipido ma prodotti gustosi fatti da persone vere. Da persone che condividono gli stessi valori e lo stesso stile di vita.

Ma forse il tuo primo impatto nella Bottega, dopo aver notato l'invito 'sfusi vini' ti arriverà da quattro grandi vasche di acciaio inox con la pubblicità del vino al litro per quelli per cui l'economia è la priorità più alta e che qui potrebbero trovare selezione di vini per una serata fra amici a meno di Euro 3,00.

Nelle mensole a destra della porta, si trova una eccellente selezione di vini rossi e bianchi in contenitori da 3 e 5 litri, alcuni dei quali sono disponibili in bottiglie. Si trovano anche 'rarità' come un ottimo Refosco altoatesino accanto ad alcune vini dal Lazio tutti selezionati per valore, gusto e qualità.

Forse preferite un frizzantino alla spina? Chiedete e vi arriverà. Malbec, Syrah, Barbera, Cabernet Sauvignon, Pecorino bianco, Pinot Grigio, e anche un rosato locale, sono tutti in attesa in attesa della vostra selezione accanto agli oli di Quattrociocchi: Delicato, Superbo, Olivastro.

Per chi non ha restrizioni di bilancio, fate un giro lungo gli scaffali e chiedete a Leo un piccolo consiglio perchè il prezzo non è mai la sola guida per un vino di alta qualità.

Per colmare la carenza di conoscenza potete tornare la sera ed unirvi al gruppo degli amici di Leo che condividono una selezione di vini accompagnata da una chiacchierata. In alternativa venite il sabato o la domenica mattina prima di pranzo per condividere un aperitivo con un vino bianco o frizzante e ‘stuzzichini’ sempre di provenienza locale e fatti secondo la tradizione italiana.

Si può arrivare come uno sconosciuto, ma si lascia la Bottega come un amico!

12 April- Yuri Gagarin

Bisogna essere cauti durante questo importante periodo dell'anno cristiano, la Pasqua, che quello che le auto-proclamate organizzazioni della verità insegnano o dichiarano di essere l'eresia non lo sia e venga corretta alla luce della storia.

È stato solo 454 anni fa che un astronomo e fisico, Galileo Galilei, è stato portato dal capo inquisitore Padre Vincenzo Maculano da Firenzuola, nominato da Papa Urbano VIII, che ha iniziato l'inquisizione di un Galileo convinto che la Terra girasse intorno al Sole. Convinzione ritenuta eretica dalla Chiesa cattolica.

Galileo è stato riconosciuto colpevole e trascorse il resto della sua vita agli arresti domiciliari. Errori di questa portata non si limitano alla Chiesa cattolica, ma sono molto spesso legati ad una o un'altra religione. È importante notare che ci sono voluti più di 300 anni per la Chiesa per ammettere che forse Galileo aveva ragione e che la Terra non è il centro immobile dell'Universo. Un fatto che era noto ben prima che Galileo iniziasse i suoi Dialoghi.

Ma non basta la protezione della storia per essere relativamente giusto, e possiamo solo immaginare quali altri proclami delle chiese di questo pianeta saranno giusti nei prossimi 300 anni, o si riveleranno essere semplicemente errori di coloro che mancano di saggezza scientifica, ma che basano la loro dichiarazione di 'eresia' sulle loro posizioni di potere. Naturalmente, abbiamo anche i sostenitori della falsa scienza, per esempio con le loro teorie in corso della "Terra Piatta”.

Questo ci porta al 1961, sempre il 12 aprile, quando poco meno di 400 anni dopo il processo di Galileo un giovane pilota collaudatore russo, Yuri Gagarin volava a circa 300 km sopra la terra nella capsula spaziale Vostok 1. Esattamente altri 20 anni prima del lancio della navetta spaziale. I russi e gli americani erano in gara per il controllo della luna, con gli americani che sono atterrati per primi anche se i russi hanno fatto il primo atterraggio morbido senza persone.

Oggi, ci sono alcuni che riflettendo credenze religiose o semplicemente follia, credono ancora che niente di tutto questo sia accaduto. Allo stesso modo, molti seguono sui social media le teorie del complotto che si basano su false comunicazioni e vere ‘notizie false’. Sono giusti o sbagliati, illusi o delusi, o semplicemente relativamente diversi?

La delusione non ha confini di tempo e solo la morte può alleviare l'illusione dei loro peccati di omissione. È interessante notare che sempre il 12 aprile segna la morte di un grande uomo per il suo paese, e il mondo in generale, i cui ultimi giorni sono stati forse venati da delusione.

Quell'uomo era FDR, Franklin D. Roosevelt. La sua morte è venuta poco dopo i famosi incontri di Yalta con Churchill e Stalin, i cui risultati pratici ancora creano problemi agli uomini e forniscono la prova di illusione della buona volontà degli esseri umani al potere. Churchill, era stato lo stesso uomo che ha mandato così tanti australiani e neozelandesi a morire contro i Turchi in difesa sulle rive del Gallipoli nell’aprile del 1915.

L'unica realtà è ...

Una calda giornata di primavera trova Claudia ed io andiamo alla ricerca di cose interessanti a Isola del Liri (forse avrebbe dovuto chiamarsi Isole ma questo è un altro argomento), distrutta da Napoleone, bombardata senza pietà dagli Alleati nella II Guerra Mondiale e ancora convalescente.

Il compito di trovare cose interessanti a Isola del Liri era diventato più facile nel corso della giornata e, dopo una performance improvvisata all’ora di pranzo, abbiamo raggiunto una “elegante sufficienza” e ogni altra emozione sarebbe stata superflua (cercare la Guida in Discoverplaces).

Abbiamo seguito l’indicazione del nostro ospite ProLoco e selezionato il ristorante Scala della Cascata, accanto al fiume Liri appena sotto la cascata, per il nostro pranzo tranquillo e per chiacchierare. Abbiamo scelto di assaggiare il carpaccio di trota, una scelta eccellente in questo ristorante a conduzione familiare con cinque generazioni di esperienza.

Il pranzo accompagnato da acqua locale e un quarto di ‘vino da tavola’ di un bianco fresco fresco – secondo la raccomandazione del ristoratore. Lasciando i nostri sguardi vagare con i primi sorsi, noto i segni sulla porta di ingresso a vetro di 5 o 6 piatti della Guida Michelin degli ultimi anni, abbastanza da indurmi a controllare di nuovo il menu e, per fortuna scoprire che il prezzo era ancora piuttosto equilibrato.

Non eravamo soli, c'erano altri tre tavoli, una coppia e il loro figlio adolescente, tre amici da fuori città a discutere la storia di Isola del Liri, e due uomini di quell'età indefinita, ciascuno vestito in abiti semi-professionali e occhiali scuri. Erano seduti nella porzione della stanza illuminata dal sole, l'angolo più lontano, intenti forse a discutere o semplicemente contestare.

È stato più difficile accertare i dettagli della loro conversazione, ma il soggetto era la storia. L'uomo sulla destra aveva un'immagine simile a Jack Nicholson, ma per questa storia deve diventare un tipo alla Walter Matthau e il suo partner, la cui voce era un paio di chiavi superiori, aveva i capelli grigi e una linea longilinea, forse Jack Lemmon.

Mentre avevamo scelto e assaggiavamo i secondi: un vegano ‘misto’ e una pasta Fini-Fini con orapi, o ‘buon Enrico’, e pomodoro. Mi venne in mente che questi due uomini erano proprio una strana coppia che condivideva il pranzo con una tale conversazione vigorosa e nella mia mente è arrivata l'immagine dei due irresistibili brontoloni nella riedizione della strana coppia. Walter Matthau e Jack Lemmon.

Il resto del pasto lo ho consumato con un nuovo piacere prestando non sufficiente attenzione ai sapori ma lasciandomi catturare dalla commedia che veniva recitata nell’angolo del ristorante.

Alla fine i due si alzarono dirigendosi verso la porta, a quel punto Claudia, ha attirato la loro attenzione ed è cominciato un ‘botta e risposta’. Uno era un architetto di Arpino e l'altro un biologo medico, hanno recitato il loro ruolo alla perfezione. Il secondo entrava in gioco non appena il primo aveva finito lo svolgimento di un punto della storia di Roma e del ruolo dominante che Agrippina aveva avuto nella creazione dell'imperatore.

La loro commedia non avrebbe potuto essere prodotta o diretta meglio e, forse, questi amici lo fanno professionalmente!

Sarebbe potuta finire così mentre i due lasciavano il palco verso la loro auto, ma uno dei due, come seguendo un suo secondo pensiero, rientra nel ristorante per pronunciare un nuovo contro-argomento.

L'argomento ha raggiunto il suo culmine e torna la sfida per conquistarsi il pubblico sia usando una immagine dell’uomo di

Leonardo disegnata su un adesivo della macchina del biologo parcheggiata appena fuori dalla porta del ristorante, che con una energica presentazione del valore della matematica del Nautilus (la spirale logaritmica o di Fibonacci che è così spesso legati alla conchiglia del Nautilus che si trova sulle cime delle Alpi) che è stata usata anche per la creazione di l'Acropoli di Alatri e, quindi, per la nostra società.

Forse questa scena da commedia in un atto di questi amici, questi “irresistibili brontoloni”, durata una mezz'ora, mi ha sicuramente lasciato pronto ad applaudire la loro ultima uscita, e con la fiducia che saranno lì ancora la prossima volta che passeggeremo sotto la cascata di Isola del Liri per un’altra lezione sul ruolo della matematica nella creazione della nostra cultura.

E' online un nuovo portale dedicato ai viaggiatori e li guida alla scoperta dei piccoli centri e delle esperienze uniche e reali che si possono vivere.

Discoverplaces.travel ha nel suo nome la sua missione, aiutare i viaggiatori a scoprire luoghi speciali in cui poter trovare qualcosa di particolare, di vivere qualche esperienza unica. Una esperienza che può riguardare la scoperta di un particolare monumento, di un affresco in una chiesa o di una antica ‘macchina’ utilizzata per le processioni.

Una esperienza che può riguardare un cibo locale, un vino che racchiude il sapere delle tradizioni, una riscoperta di una verdura rara coltivata solo in certi luoghi.

Una esperienza che può essere una danza tradizionale ballata in una magnifica piazza con suonatori che ripropongono i ritmi che per secoli hanno fatto muovere irrefrenabilmente i corpi di uomini e donne. Salterello e tarantella animano le piazze e le notti estive di molti piccoli centri.

Una esperienza che può riguardare la scoperta di uno stilista, un artigiano o un artista in grado di preparare qualcosa di speciale per noi.

Il primo strumento per aiutare il viaggiatore è una Guida Turistica che abbia tutte le informazioni del singolo paese in almeno due lingue. La maggior parte dei piccoli comuni non ha mai avuto una Guida Turistica per almeno due ragioni: non era economicamente vantaggiosa e le persone del posto erano abituate alle loro bellezze e non pensavano che queste potessero essere così speciali da interessare viaggiatori.

La prima missione di discoverplaces.travel, quindi, è stata quella di realizzare Guide Turistiche e di creare una Collezione per ogni provincia in modo da stimolare con curiosità all’approfondimento e alla scoperta dei territori. Per far questo abbiamo chiesto aiuto a fotografi e fotoamatori locali che in questi anni hanno cercato di promuovere il proprio territorio.

Ai fotografi offriamo una nuova ribalta in cui esprimere la propria arte e una nota biografica in due lingue, in cambio chiediamo la pubblicazione (non esclusiva) della fotografia nel portale e nelle guide. Nel corso dei

prossimi mesi realizzeremo anche mostre fotografiche che porteremo in tour.

La seconda forma di collaborazione è quella le associazioni del posto e i piccoli operatori turistici che vogliono promuovere i loro ‘beni comuni’, le bellezze artistiche e naturalistiche dei loro territori. Spesso questi gruppi si muovono solo su Fb e a loro offriamo un supporto sul web. Tutti insieme possiamo attrarre l’attenzione di viaggiatori e turisti sui piccoli capolavori dei nostri territori.

La terza forma di sinergia è con gli operatori locali che vogliono promuoversi ed essere sempre più presenti nei desideri dei viaggiatori esperenziali e dei turisti che vogliono provare qualcosa di diverso.

Il viaggio è appena iniziato ed ogni volta che interagiamo con qualcuno nascono nuove idee e forme innovative di comunicazione. Seguiteci perché vi sorprenderemo tutti insieme.

Per me non c’è posto migliore di essere a Camp Cove, una spiaggia vicino l’ingresso Sud della baia di Sydney durante l’ Australia Day.

Eppure, andiamo lentamente, forse possiamo avere un pranzo presto sotto un ombrello al sole e poi una passeggiata intorno al Capo Sud nel sole di mezza estate di una città meravigliosa.

Alcuni potrebbero obiettare e vedere altre baie del mondo attraverso occhiali colorati di rosa, ma quando la realtà arriva, per la gioia dei Sydneyani siamo nella più bella baia del mondo. E tutti possono condividerla stando vicino al porto, sui numerosi parchi pubblici, spiagge che costeggiano il porto o addirittura unendosi alla folla di barche a vela e yacht che competono per la brezza sull’acqua. Molti si trovano su un ‘Manly Ferry’ che attraversa il porto dalla Opera House al Circular Quay a Manly dove c’è una magnifica spiaggia di surf.

Scelgo di prendere il primo autobus da Circular Quay a Watson Bay, mentre altri prendono il taxi d’acqua un po’ più costoso da Circular Quay. È necessario arrivare prima di mezzogiorno per gustare il miglior pesce di ciò che il mondo può offrire. Sulla spiaggia dietro l’Hotel Watson Bay (si trova un’ottima birra) c’è Doyle, il ristorante di fama mondiale.

Se si arriva presto come me, si può scegliere un tavolo fuori e gustare la vista fino all’Opera House. Selezionano pesce fresco e ostriche dal mercato del pesce la mattina. Non c’è bisogno di selezionare un pesce esotico, catturato migliaia di miglia di distanza, congelato e trasportato, il pesce locale, alla griglia o fritto in pastella di birra non ha pari. Si può chiedere al cameriere di selezionare il giusto vino bianco, o di avere una birra locale.

Dopo il bel pasto dedicato all’Australia Day, è il momento di esplorare le vicinanze e di salire su una passerella lungo la spiaggia e arrivare a Camp Cove. Su una collinetta erbosa c’è un piccolo ceppo che commemora il posto dove i ‘britannici’ sono sbarcati quando si ‘stabilirono’ Australia, il 26 gennaio 1788.

Gli aborigeni locali devono essere stati confusi dai maleodoranti britannici che arrivarono con poche barche e rivendicarono il territorio per l’Inghilterra. Sembra che era fosse una prima gara di barche a lunga distanza fra l’Inghilterra e la Francia che erano in competizione per ‘rubare’ la terra dagli aborigeni che vivevano lì da oltre 50.000 anni.

Gli aborigeni avevano già visto i cinesi arrivare e partire nel 11° secolo, poi i portoghesi e gli olandesi circa sei secoli più tardi (anche se gli avventurieri non sono riusciti ad arrivare alla costa orientale).

Sì, l’Australia è stata occupata nel 1788, non è un a’Terra di Nessuno’ come fu poi affermato, e ci sono voluti più di 200 anni per ‘uomo bianco’ per accettare alcuni dei diritti “naturali” degli abitanti originari. Si può solo supporre che l’insediamento inglese non sia stato di grande importanza per l’impero dalla ‘grandezza’ del cippo memoriale e dal fatto che la maggior parte dei primi coloni erano detenuti inviati per alleggerire le sovraffollate carceri di Londra.

La natura, comunque, è veramente grande e Camp Cove è la migliore spiaggia accanto al porto di Sydney, normalmente affollata da un mix di famiglie, gruppi di amici e giovani corpi abbronzati vestiti con poco più di un tanga. L’acqua è cristallina e la gente è amichevole. Ci sono cose peggiori che godere del mare rinfrescante guardando la città in lontananza.

Dalla fine del nord di Camp Cove, è possibile seguire un percorso in cemento fino a Capo Sud, all’ingresso della baia. Si possono notare centinaia di brutti ragni e magnifiche ragnatele filate fra gli alberi accanto al percorso, se non li molestate non ci saranno ritorsioni. Dopo pochi minuti a piedi si arriva ad una piccola spiaggia di sabbia densamente popolata bene (nota come Lady Bay o Lady Jane), la prima e più famosa di Sydney dove l’abbigliamento è facoltativo.

Ci sono panchine disseminate lungo il percorso a Capo Sud, dove è possibile sedersi e prendere il sole, guardare le barche a vela e le regate senza sognare il paradiso perché ci siete dentro.

La vita non potrebbe essere migliore: questo è il modo di vivere dei Sydneyiani durante l’ Australia Day.