Gnocchi alla Romana Ricetta degli Gnocchi alla Romana Vanni Cicetti Categoria: Ricette 28 Marzo 2022 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2s Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa, questo è un mantra della cucina romana oramai da secoli ed in alcune trattorie viene ancora... #discoverfoodandwine
Il Biscotto Cegliese di Ceglie Messapica Il Biscotto Cegliese di Ceglie Messapica Francesca Putignano Categoria: Ricette 30 Gennaio 2022 PUGLIA • BRINDISI • Ceglie Messapica Share Share share with Whatsapp powered by social2s La Puglia, una terra di tesori che nasconde nella sua antica storia altrettante antiche ricette. Come quella dei Biscotti Cegliesi, un dolce tipico... #discoverfoodandwine
Crema di fagioli di Controne Crema di fagioli di Controne con avena profumata e chips di pancetta affumicata Vanni Cicetti Categoria: Ricette 26 Gennaio 2022 CAMPANIA • SALERNO • Controne Share Share share with Whatsapp powered by social2s Pochi palati raffinati conoscevano Controne prima che Slow Food raccontasse del suo gustoso fagiolo. Stiamo parlando di un piccolo paesino campano... #discoverfoodandwine
Lane Pelose Lane Pelose, la pasta regina di Capranica Prenestina Vanni Cicetti Categoria: Ricette 17 Novembre 2021 LAZIO • ROMA • Capranica Prenestina Share Share share with Whatsapp powered by social2s L'autunno è la stagione dei funghi ed il suo re è il porcino. Sono tante le ricette con i porcini ma quella di Capranica Prenestina è veramente... #discoverfoodandwine
Pencarelli, la pasta di Leonessa Vanni Cicetti Categoria: Ricette 29 Ottobre 2021 LAZIO • RIETI • Leonessa Share Share share with Whatsapp powered by social2s Oggi andiamo in Sabina e per l’esattezza a Leonessa, un meraviglioso borgo a nord nel Lazio, su un altopiano a circa 1000 metri di altezza proprio... #discoverfoodandwine
Brioche con il “tuppo” e granita alle mandorle, un classico catanese! Paola F. J. Torrisi Categoria: Ricette 16 Luglio 2021 SICILIA • CATANIA • Catania Share Share share with Whatsapp powered by social2s Una torrida giornata di un’estate Siciliana, anzi Catanese, dove non può mancare un dolce che oggi voglio raccontarvi con una ricetta di famiglia... #discoverfoodandwine
Sapori, profumi, colori. La tavola si racconta Piatti tipici della tradizione Catenanuoves Teresa Saccullo Categoria: Ricette 08 Giugno 2021 SICILIA • ENNA • Catenanuova Share Share share with Whatsapp powered by social2s Da sempre mi ha appassionato la cucina e le ricette della tradizione di Catenanuova, il mio paese. In famiglia custodiamo gelosamente un'agenda dove... #discoverfoodandwine
La gustosa ricetta della Pasta alla Norma, un omaggio a Belllini Paola F. J. Torrisi Categoria: Ricette 07 Giugno 2021 SICILIA • CATANIA • Catania Share Share share with Whatsapp powered by social2s La Pasta alla Norma è uno dei simboli della nostra cucina siciliana e la sua storia sembra essere legata ad un omaggio a Vincenzo Bellini, noto... #discoverfoodandwine
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